材料
* T( q2 g g0 ] H2 G5.39.217.76日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒公仔箱論壇* f* G) L) x2 l' G
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1.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
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5 ~. R- z9 H: Q& S' `5 g8 v2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。7 m) o9 ?0 o3 ~
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3.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 r; b- B; O, V2 w
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