[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 5.39.217.76, z* \2 z0 a( \' B+ v
花枝 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; m% i+ ]1 K% Q1 q
地瓜粉 1大匙
- z3 q9 J# s. F+ |5.39.217.76香菜 適量
1 g* c8 ?6 Y* S公仔箱論壇辣味咖哩醃醬：
4 c3 u; N5 d  X9 W: m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- \# I! B( b5 {: I
咖哩粉 1大匙 ' G! o7 A& v1 a* w& U$ b
辣椒粉 1/4小匙
0 i8 e$ }. D) y" s椰糖 1/4小匙 公仔箱論壇, B& V. Q0 s6 C, [4 M8 M
魚露 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, W% D8 Q; N# ?2 e6 a8 I/ M
【做　 法】
; C) f0 [# c% J3 s6 A  r" I# E1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
) q8 K) E/ E5 j& Y, {- {3 v( ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb  f; F- H! g8 R2 M3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& R5 A' o! Q! q; V
3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。3 Z! Q6 A, q; C8 p% |  I
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
! ^2 }$ r$ Z8 x2 j  Ttvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ s, N7 H- p0 ~1 s
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。