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[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 :
" a- _* x) [4 N* H9 g! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦仁  150g
# u* |5 q9 o+ A( \% V; \, F" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4-5條 7 _2 Y, Y6 l+ i! c$ ]
芒果 1個
; b1 k/ v, \, ]7 i) m5 {7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 調味料 : % T( J* q/ [3 c; K  y# v" \
沙律醬 2湯匙  
, @* c, V  S4 {1 \1 Ltvb now,tvbnow,bttvb煉奶(隨意) 1茶匙
: i: t0 A8 g1 v9 ^5.39.217.76檸檬汁 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v" t9 C; L' E4 w
鹽 1/8茶匙
* _5 c- _5 N( H1 l5.39.217.76■ 做法 :
- D: H5 |) H4 {' \# P. \! K8 v芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 公仔箱論壇3 z' H" k3 Q& n0 ?2 e8 M; X5 J. d
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 Z' u' q" a. m8 B# |! w0 E1 E
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 公仔箱論壇& X& i+ B& Q' r9 n9 p
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
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