[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : + I) U. G8 {& m, M7 @3 M7 e+ R; h
中蝦仁  150g
# E' N5 h1 J2 z( Y' L6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4-5條 # T* F5 v+ W- X0 q
芒果 1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 v6 K& p- ~$ L7 S. y
■ 調味料 : tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 a5 o+ Z+ g
沙律醬 2湯匙  
, t0 D; G* ?* U: ?. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶(隨意) 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 S$ Y0 d) P3 @% q) n
檸檬汁 1茶匙 公仔箱論壇8 i2 @8 z) Y2 R& Z  B# E& q
鹽 1/8茶匙 5.39.217.76! N. T) n3 V* |) {% }% K; b
■ 做法 :
% D9 O! R3 h/ s4 l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |* |5 {" k% D$ P. T8 }
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
+ b% H3 D; s3 M9 N蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
  w% r6 w0 c. z4 @% @# B1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。