[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 公仔箱論壇$ j7 _6 Z3 |* C% l( A! s& V; t
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蠔菇 10g
' P+ l& a/ ?! s# N# l# w5 I公仔箱論壇蘑菇 10g
% {0 h% z' m3 I1 r牛油 5g tvb now,tvbnow,bttvb: f. H5 R+ u" ]# }3 p" z8 {3 g; B
大蒜 2g
2 S0 r5 H7 Y$ c- P# d; d鮮奶油 10cc
8 L7 M& a  r+ }6 g: Z馬自拉起司 30gtvb now,tvbnow,bttvb: `" U" o# d; Y# @5 e* \. p; ?

+ l% |* P+ E+ m6 @【做　 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2 U: ~8 B  t# n; P; s7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。