不論是清新的綠茶,還是味道醇厚、具有強烈果實香味的烏龍茶,啜飲一口,茶香迅速在嘴裡化開、回甘,實屬人生一大享受。但在《華人健康網》5914呼叫醫師中,卻有網友提問:「喝茶容易骨質疏鬆?」深受大家喜愛的茶飲,真的會導致骨質疏鬆嗎,讓營養師為大家解惑。
7 B% f( C, j* l4 g4 r h) htvb now,tvbnow,bttvb2 [7 S* o3 o& m$ U' O
許多動物與人體實驗結果顯示,綠茶和紅茶的萃取物,能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病,有效降低骨質疏鬆的風險。1 x9 [3 ^/ L# @
) ?9 `' H" Z; P7 b, Y5 q( c# n公仔箱論壇一般來說,人體骨骼的骨質大約在20至30歲達到最高峰,隨著年齡增長骨質會逐漸減少,如果骨質流失過多,原本緻密的骨骼就會形成許多孔隙,呈現中空疏鬆的現象,使得骨骼變脆弱,容易骨折。那麼對於網友的提問,有許多保健功能的茶飲,真的會導致骨質疏鬆嗎?
9 e! Y, Z0 L' o- [7 _tvb now,tvbnow,bttvb+ [" f- n' |/ x
喝茶易骨鬆?營養師:喝茶反而能讓骨質更加強壯
% O2 ]6 s$ D/ ^5 I6 v
) v- k$ X' R" @/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳宜娟表示,導致骨質疏鬆的原因相當多,一般而言,不會只因為單一個因素就罹患骨質疏鬆。至於網友的問題提到:「喝茶容易骨質疏鬆」,針對這個說法,目前已有許多研究指出,有喝茶習慣者的人,並不會導致骨質疏鬆,相反的,許多動物與人體實驗結果顯示,綠茶和紅茶的萃取物,能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病,有效降低骨質疏鬆的風險。
$ ^9 A: m) U% L/ J3 \7 s/ p
& t8 M3 [; |% n) {% A& D茶飲中的黃酮類化合物、綠茶多酚 防骨鬆一把罩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* I. U) w1 z4 R% y/ y% M7 {, ?
tvb now,tvbnow,bttvb! m# o$ j( G: x" H
營養師陳宜娟解釋,喝茶能防骨鬆的關鍵在於茶飲中的「黃酮類化合物」,黃酮類化合物具有活性,能抑制破骨細胞在骨骼,產生的骨質解離作用;而且黃酮類化合物有類似雌激素的特性,對於停經的婦女也有預防骨質流失的功效。
8 F1 n8 t/ J6 ~! g" P+ o; @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 g: J0 q8 ? L* R4 h! d
除此之外,綠茶中的茶多酚,有活化骨骼鈣化作用中骨細胞的活性;也有抑制破骨細胞活性的功能,能有效減少骨質解離的情況。而且,在臨床動物研究中也已明確顯示,喝茶的實驗組,其骨小樑的體積、數量和厚度皆有增加;也能降低骨小樑的分離,強化骨質密度。tvb now,tvbnow,bttvb( U4 e( l4 d; e( T7 T& @! U
tvb now,tvbnow,bttvb8 t* s6 N- l/ c, `( B- V8 a
雖然喝茶好處多,但喝茶也有一定的限量,一般來說每日建議飲用量為300~600ml。
+ i# V- \# }2 |7 }1 F/ a9 }; a7 A1 ~$ t8 A4 Z
喝茶好處驚人!抗氧化、促代謝、改善心血管…益處說不完
6 y3 ]* U( q# v: C6 jtvb now,tvbnow,bttvb" ?. ^9 J# G9 @! n2 ?9 R5 O- {
喝茶除了能預防骨質疏鬆,還能去油解膩、提神醒腦、抗氧化、有助於延緩衰老、改善心血管疾病、加強脂肪利用減少體脂肪、促進新陳代謝等眾多功效。還有許多研究指出,兒茶素的EGCG有抗癌機制,由此看來,喝茶的好處多到令人驚豔。
0 Y6 N1 s$ T; s! t
; O8 d/ R0 q# v0 p( e h( M$ w$ R喝茶過量反傷身 營養師貼心3叮嚀
" u+ o' o* ~% P! w3 [) t9 [
/ V4 O f1 ?3 }/ m8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然喝茶的好處多,但過量飲茶對身體有害無益,營養師陳宜娟特別提供以下3點喝茶小叮嚀。tvb now,tvbnow,bttvb+ n. Q8 L3 @, c. A2 v5 d/ a
' S5 l x( B- V6 L' Q5.39.217.76叮嚀1/鞣酸影響鐵質吸收
- F' Q7 ?/ e, {3 g% L5.39.217.76: w$ v4 W! w: r7 i1 k/ y# s
茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收,因此缺鐵性貧血的患者,食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤等富含鐵質食物時,建議飯後間隔一小時後再喝茶,才不會影響鐵質吸收。
) K0 ^* {2 j: p1 K# T
: C- b, ^' ?- \6 e, \8 N1 T$ W叮嚀2/空腹喝茶傷腸胃公仔箱論壇+ D7 S7 ? f4 _9 a. Q4 C* d+ ]
) s& C% T0 v) L1 ~ R% m0 x3 k; U0 X: X公仔箱論壇空腹喝茶不但容易使胃液分泌異常,造成消化道粘膜過度收縮,容易導致胃痛的狀況發生;空腹喝茶還會沖淡胃酸、冷脾胃,影響消化功能,建議民眾最好飯後再喝茶,避免過度刺激傷腸胃。
$ y7 j7 L' X" Q8 P4 J# O, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d. L( R- c6 Y$ y" {% w/ g# h叮嚀3/茶飲用量有限制tvb now,tvbnow,bttvb! E) _8 u9 C$ g/ O! p; D4 I; k; T
0 i$ `0 [% p {# R* B6 d' O公仔箱論壇雖然喝茶好處多,但喝茶也有一定的限量,一般來說每日建議飲用量為300~600ml。如果喝茶會覺得胃不舒服,或容易出現心悸、手抖、睡不著等情況的人,茶飲的用量就該減半,或是減少喝茶的頻率。tvb now,tvbnow,bttvb3 `4 `; R# _8 b0 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& Q; y0 Y$ w8 T, ]3 ?$ Z; o
【營養師小叮嚀】:公仔箱論壇$ Y, o- O- V# ^( f. I5 U! _8 _# s! H% f
2 X' E4 N* q+ z9 }5 btvb now,tvbnow,bttvb想要預防骨質疏鬆,除了適度喝茶外,日常飲食需要攝取足夠的鈣質與維生素D。建議可從奶製品、小魚乾、紫菜、黑芝麻,以及深綠色蔬菜等食物,補足所需的鈣質。富含維生素D的食物則有魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃及乳製品等動物性食品。此外,維生素D也可經由適度日曬合成。最後,最重要的是要培養規律的運動習慣,尤其是中強度的負重運動,都是預防骨質疏鬆不可少的一環喔!
. G& t3 R! y' M* ]$ x5 h
; K# D0 D% F% c" P0 T+ Q) a9 t4 \9 V: W/ M @# _7 p
5.39.217.76, e: Z, ]! }7 F3 a1 _* o: ?$ m
) |% A$ x5 H A" b3 W* Q
! A! N6 L1 t7 q* p
+ Y- _0 i, b* B* g$ A& s. |華人健康 記者黃惠姍/報導 |