牛魔王天大喜訊！九月，「希戈餐廳」將引入愛爾蘭海福牛，用天然青草飼養，優點是顏色鮮紅脂肪紋理豐富，牛味濃郁肉汁豐腴。推介扒免翁牛柳，扒身表面燒得香脆，鋸開，嫩紅扒肉溢出大量牛肉汁，伴以炸生蠔，蘸黑啤酒汁吃，口感一流。喜歡海鮮的話，燒牛柳伴扒大蝦是不錯選擇，牛柳嫩滑大蝦極彈牙，蘸鮮味龍蝦荷蘭汁，滋味到不捨得送入喉嚨，伴碟三隻蘑菇香草餃子亦不俗，皮薄餡靚，好吃到停不了口。5.39.217.76 D& j# [3 L! G
5.39.217.767 q) U6 |( n5 I) r. G3 B) g9 X
希戈餐廳
. v3 k! A% X( Q- w5.39.217.76地址：香港尖沙嘴凱悅酒店大堂樓層
6 l: J. O8 B& T" a0 I5.39.217.76 |
發表於 2011-8-26 06:14 AM
| 
發表於 2011-8-27 12:56 AM
|