[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

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材 料公仔箱論壇( z, e: F6 E2 G2 A7 V
菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐tvb now,tvbnow,bttvb4 X& V8 {1 B% L7 p- [
做 法8 q8 y% Z3 |! o4 s
1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 3 i, X* D8 l1 N/ c; ]' p- k2 h
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。 公仔箱論壇9 ?! |! K% _( q7 \8 L& O
3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。3 C7 n5 w% q' B$ t6 t4 l
貼 士公仔箱論壇2 [. ?) I! U/ A2 J
墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。