[中式食譜] 上海粢飯

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糯米三百二十克
2 P( \+ y) [* o6 T. _' m- v榨菜一湯匙半(切粒)
# c; a# k  f' ?7 V5 z2 W4 i5.39.217.76豬肉鬆四分一杯tvb now,tvbnow,bttvb3 f" h# C4 }) \
油條一條(橫切成二段)
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3 z' R7 c! O" Q/ d4 w5 vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 M( |2 ^7 O# y+ k) }& Gtvb now,tvbnow,bttvb生油一茶匙半公仔箱論壇$ w' z" T7 x7 U* `

4 X  X  x# C. c# O; }: h. i公仔箱論壇【做法】
6 U: V) ^4 K- {& K; {3 ]tvb now,tvbnow,bttvb(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。 公仔箱論壇7 o; J% c. Q/ k; ^6 r- x+ [
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。