[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

marcus0828

波蘭舞曲泡芙塔
+ x& R2 M) p- Z7 w3 u  T% |! ~7 I. R/ @tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 K  c" X& x, |# @

. O* A' U5 m! D4 B1 Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb	1 o/ G/ o# u% D! itvb now,tvbnow,bttvb
$ n; Z  l# @- W+ f, a+ b5.39.217.76
【材　料】 ' k! @# Q4 t! }6 v
原味塔皮	5小個 6 m! ]1 V! K7 q- k2 C. {tvb now,tvbnow,bttvb
法式布丁餡	適量 ! y9 y/ }9 ^4 v* t
小泡芙	適量公仔箱論壇, r. W" D7 D' Z3 q6 H6 A
苦甜巧克力	少許 " X& @9 P8 i! f" }" D. V

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 y0 \( z9 @8 j4 p" ]! M* t5 G: K

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。