[中式食譜] 家常口味开胃椒泥茄子!

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原料：
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    茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L2 s+ T/ p# G' B

2 p% q3 f" M0 t2 a    制法： 6 U# R$ G' B8 ^6 i, J

( v- H3 F& }; G7 T5.39.217.76    1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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    2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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    提示：
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    茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。
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& ]  ?2 D8 l: ~5 Y: @5 n3 \公仔箱論壇希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~