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[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

材料 : 5.39.217.766 Y3 b/ M5 t. w( ?, Q, D8 Y9 ~
雞脾肉       12 (去皮)& ^7 P' X( K9 |& F/ G  r
旦           1只  (打勻)
+ T4 m4 @+ v; A生粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 Z6 G; o4 w; n% ^+ F8 E

, B: o. \& D4 g; \+ B$ q, l醃粉 : 公仔箱論壇# w# U/ Q- D- G  F, @% C) p: _
薑汁         1湯匙, u2 [. o" r( r% v; S2 U4 [
生粉         1 1/2湯匙
1 m: d( }# i: P# I公仔箱論壇糖           1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ |& ^+ n  i
麻油,胡椒粉   少許; Q" ~0 F' R$ `, y* |
生粉          1/2湯匙
# u$ N) H% \* }- Y% W! s% X     k0 K7 \! `; ~
汁料 : 5 \0 H' d& ~2 [. `9 S5 V( V7 v! H5 B
水             1/2杯
) `* q" A' E, e8 v4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽           2茶匙5.39.217.767 Z. j, [9 a1 a' v- o6 {- f# B
糖             1茶匙) E0 X+ K* e3 ^. @8 D- K, k, e
生粉           1茶匙
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1 `1 U" A. e5 g: k1 e1 t& Z* e做法 :5.39.217.76( g7 F  e" T* }, f# D' \
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
. i: E7 R, }. s( h0 k8 c! G, k5.39.217.76雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 Z$ T& S, J; e8 g3 q
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾5.39.217.762 v* W3 @. m5 q
食時淋於雞件上
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