韓國宴客DIY之--海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d5 i8 b6 d. S/ f% ~: M9 }- M3 e
難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal * V: a$ g/ N, E' [" J" v
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主材料
3 U" b/ ~: p/ L: N' A) b9 h6 \) q' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^2 [$ _- }. D! n* I
蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個5.39.217.76) _+ r3 _1 D! C' \
湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯
: u0 k" D, r2 q5.39.217.76調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許公仔箱論壇4 B+ X# m# m# E5 U0 N4 M' Y3 e) C
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3 U4 i3 @( }: E- O4 x$ }公仔箱論壇01熬湯底tvb now,tvbnow,bttvb2 h, h& x- a7 V# P. Y
蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.公仔箱論壇5 n5 \/ S7 m. m L) S* o
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9 ?. ~3 s9 H0 b0 C3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( \3 }0 Y' I. r# R
02準備海產品
1 z" I7 ?5 w6 \* o+ v' P5.39.217.76螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w. h3 ^5 \6 a7 }$ n* u
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03準備蔬菜
2 k, m) {+ O! n# F ^% W; ]將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段
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04煮tvb now,tvbnow,bttvb: {, Y9 u0 R/ b5 q7 w) I/ M$ L
第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火
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1 U5 s+ a, r4 i4 f! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05完成 |
發表於 2007-9-4 05:29 AM
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