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材料:
" M' `8 G2 a. E3 x$ d" V5.39.217.76牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
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5 ?. `; E4 B, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
( x; m! N2 m, d2 e+ P3 G1 E白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
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- R+ F6 \8 U. D( N- `3 x5 _+ Y: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76: L7 E6 @- z6 J/ G3 p \/ g
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 m0 x: B2 u% N2 k
* c4 o; J8 b0 C- ?# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。" r5 ^" y3 q3 P& H
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4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。' H1 W- c1 c& I$ c, U
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5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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