* B5 u5 B3 c5 S6 }1 k3 T8 {公仔箱論壇材料:
Y: w# D- k* v) _+ K8 T4 U3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）1 z: ~* k0 H- `8 Z$ k
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3 I4 p& u6 U0 ? u% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芝士奶油汁： 公仔箱論壇3 B" |9 N' Z; |: _& t* @% I) j
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 4 [' S. ?4 F9 ^) \9 H( B; q
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' u3 }5 f! M7 \3 e% D5 @5.39.217.76調味料： & m* g8 X' l- I
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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) l! T+ K3 s: ?3 _ Atvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇% i7 e$ |0 s3 C7 Z6 P4 q! Z
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。公仔箱論壇% q# f; U3 B0 v3 v z# @+ j
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。公仔箱論壇& I, R: \1 H$ q( a7 E% W& \4 Q
$ f) C1 B1 C! R0 F公仔箱論壇3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。公仔箱論壇; J' Q& x: A( t: ?: m, B
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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