: @# u/ ?; c# r4 ?$ T公仔箱論壇材料:
2 E; ^- z5 K% v" r* P/ g1 q# r' v1 s$ R/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）$ b! b0 M0 C# F9 d/ v: r
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調味芝士奶油汁：
; O. R S, b" F4 Z公仔箱論壇油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 公仔箱論壇$ ?( c$ M: S1 |
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3 h5 q7 w: ~* A) ^3 |5 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：
$ K l/ R' j$ g+ u0 u4 a5.39.217.76上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
; l, _8 @* j9 q A+ A& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% t/ Q- @ D% L1 t+ f6 R" U2 L
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做法:
& b% ^' H9 ^* e7 G* rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。, ?* Z+ s! a- G4 d
9 I. T) ]) t2 C) A: b公仔箱論壇3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。5.39.217.76+ Y9 n2 e1 S) O a, j/ y% E2 {
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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