[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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/ F# ?6 Z) ^' i0 a- Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇2 Y; i) \9 }- I5 o
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" k7 I6 j0 {3 O: K& N- Y5 c2 B# A6 r0 b
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。公仔箱論壇0 Y+ T% U8 W1 n! h$ S: d/ x& y

, m# S+ ]1 [7 i2 k% b公仔箱論壇2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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, o' S1 N" m+ T$ F5 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ S$ d3 Z* m6 i) a( G: Z; a

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