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材料:
- e* h% ^2 _5 J6 _公仔箱論壇臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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調味:
) p" \/ I. W! t# e- {生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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9 c* G/ G+ u9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R2 K V' T. _2 y
做法:
9 G; v% a `( Z6 j7 \公仔箱論壇1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。公仔箱論壇 C* C1 P% N% a7 }& X
9 K& _9 ~ j& l" `- ?& U3 X5.39.217.762. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 d- A2 P& C+ G0 [8 q
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 H; s: v8 k/ V1 t+ G h
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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