[中式食譜] 臘腸燒賣

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材料:     
' k# s! c% |( X- j) v1 C, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n' i* R0 ^4 H8 k' p

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調味:     
9 @- |1 M% |) b7 q8 n9 d生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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$ x' z) H6 D: M$ X- F& u' d做法:     
* _* ?$ ?6 g! S" {0 ]1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. Q7 \' u  q+ r- D

$ @3 C7 n9 D- g% P& K8 D% ]& R5.39.217.763. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。
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