[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     
: t1 d# @* ^2 U臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙公仔箱論壇: o! L" h7 w$ [1 |& ?7 N

+ U+ J- k7 a( h! X9 n$ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 S  p$ j$ d' k' ~) m, S/ A
調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb* K% B- z) A8 k6 U: d
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇% ]9 @+ S) `$ C/ `$ W( }

  V6 i. R: V2 |) b. X$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 v* M8 ~9 W( s- C
做法:     
  }  \5 S, x- z8 C6 o* E- k) Q) |tvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 n( a: K" O& |& T1 H- @1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ U* \. {  C$ e/ S! n. {+ I
2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。
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2 I" N: `  ^1 Y* {4 z- Y2 e; ]/ j3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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