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[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     
  A) |% J5 D! x* W; ^' i+ u$ @公仔箱論壇臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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1 P3 g0 c' e. M" ]# l調味芡汁:
' v* d) e  G) h( J6 \; e" h9 Vtvb now,tvbnow,bttvb水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     5.39.217.76  s' R2 @# Z' N' _, V2 b3 W. d; q
1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
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2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。
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* ^  O* |0 H( p/ i9 k0 ?% C9 d2 L5.39.217.763. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x* n  F4 h" C5 F  l5 P5 @6 h
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