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材料: 公仔箱論壇; r o9 ^: D- m- y% X- o2 L
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m% Q" s& S3 |" T6 }4 Q9 `. k
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: W/ V( R3 O# f3 X9 ?! T7 c, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
2 t( h \ x1 ?. ?9 v1 m9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇1 G+ l% Q6 J7 e1 k" n0 @
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做法: . g/ F) a' z2 W) h0 D; I
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb% X8 b9 i6 d: D, Y4 [$ E
7 M7 U! L5 [3 N* [$ P# F' N5 w' ]5 m( X2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。
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3 i$ Q' `" U3 \9 H9 ]' o8 n8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。5.39.217.76( F" O# I/ r$ k2 l! \
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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