! w3 I! J; B, a$ k- p- O4 U材料:
+ |+ T9 J' M- K5 A/ e" H* a0 Y9 T臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨） y8 ~4 `' L0 i, E
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調味: % d/ x$ G( H* E$ g
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' R8 O j4 }% @1 ?
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做法: 5.39.217.76* h! u5 ]$ T2 M7 J( C0 N
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 u# W# x1 u3 W# x/ x
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。公仔箱論壇. R$ e F" w) ]
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。5.39.217.76; _1 Y; ^0 J. @$ p* W# @+ a9 i
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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