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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     5.39.217.763 Y8 V/ k" ?- C+ e! m) V6 o  l
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味:     
& J5 r; ^2 B/ p- D# B5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙7 q, i0 o1 T0 V9 X1 C- s
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5 h+ t0 @$ J; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.762 m8 S% o# i5 V9 A. f
1.將?黃切段,乾蔥切片。公仔箱論壇3 ?, d) S$ \& d* w, O' ^
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.下少許油,將乾蔥爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: ~# w; R2 @

7 P2 B1 m, f+ d4 `8 Etvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ |  @' o* H8 j

) m7 u& O8 ]. \* H0 X) J5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。3 f5 m6 B2 K' z# P) j
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