[中式食譜] 蔥油雞

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9 u" E+ y9 D6 S/ z& A# q' Q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ F. r& x3 B$ A1 d4 I* z
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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. X6 G3 i  @. y4 c3 U8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f/ T4 _3 i! j2 J% d7 w. M1 |公仔箱論壇調味:     
8 o4 e0 s5 T! L8 d: C, a鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙6 M3 h1 R; j& r- J# [9 Y
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做法:     
- m1 O  J; @' P: ^' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將?黃切段，乾蔥切片。
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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: e, N4 A& K2 @4 d5.39.217.763.下少許油，將乾蔥爆香。
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6 Q" P, \* S! V# s5 ]" p7 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
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5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
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