大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
( |$ @; C9 }& F公仔箱論壇洗米水有什麼用途?5.39.217.76+ M! i/ i3 E. C. K. F5 L+ Q: N
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。
, J2 K0 M7 \% G0 k. g公仔箱論壇材料：白米、自來水
3 S5 D3 Z: h: c5 B: Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 p, k5 ]0 I5 A/ S9 [
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。2 l" R% w+ }- c+ {- o
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。5.39.217.768 F: N9 T+ r, C$ C* d+ Q
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。公仔箱論壇3 _( E4 M: |4 o1 n' ]$ ~
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 z. ~( p% `4 w6 M
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！0 w% R7 x' e* |$ O' d( O6 d
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！/ D2 v" X4 W& i6 V
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
) Z* g1 o+ ^( X0 h去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。公仔箱論壇8 q9 `5 V8 C5 T
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。5.39.217.76& d3 ^: }# ?4 q
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
5 D/ _6 }5 g& I' `" I: ]公仔箱論壇做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。5.39.217.76% V% z% W7 ~) v
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
( @' U. r! q6 T7 etvb now,tvbnow,bttvb之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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