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材料:
+ o" m: p, W- r n! _% W* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
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$ W, {8 y# x" Z. g5.39.217.76調味芝士奶油汁： 公仔箱論壇" K5 ~ K- W7 a$ \
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 V0 O( T1 d9 `, a$ @, [! U
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調味料： 5.39.217.761 l+ |; T4 t% J' ]( X( P
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙公仔箱論壇/ D( D7 u4 T+ @" m5 c
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做法:
8 a, T$ K( r1 S+ ^) L4 c1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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. P7 Q! {" m7 n9 B' l: N E, r! _& h/ f5.39.217.762.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。; K1 X, W! P* @- z
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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