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[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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材料:     5.39.217.76% k$ o& p9 R( l7 X5 o# d2 Z
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許5.39.217.76  k* C! @8 E6 Q  G. A" v
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做法:     
$ a9 ^! H: n0 N; u3 I& q1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。
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9 y. e$ u# U! X4 I: f& V" ?2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。
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: R9 J& L9 i0 V% b6 T5.39.217.763. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。
8 x- I: F: b' y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: K1 L  e& H9 V% Z
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