, Z N" B- m" dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇+ n- P5 E: E- |9 K( J4 u, E
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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調味:
) ?1 Y$ G* i9 R5 C+ D9 y( D( a3 R清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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3 u5 A) C/ S: |做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 b5 T% g( T; N" L/ X
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& z/ o: w3 R* h# `
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。" ?7 g6 [) W8 _$ t$ G
: j7 L' G, U( c, d; {7 u2 s, z3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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