/ Z& R% z( c) S5.39.217.76材料: 5.39.217.765 H& B: F2 {' g7 m
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯: n. e, z$ R" y' ^ M/ I
/ g$ g: ?9 p5 N n* E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r' Q$ U ? T. K) O( V; Q+ i
調味:
' w+ L4 {2 g. g9 ~' s5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
+ ]* t" R" ^) m# stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& u# h# e# r8 M4 k6 |% [ [
- F; y. J1 u" K* a! R
做法: 8 t+ Z- {. u- |0 s$ l3 {' y! e8 k
1.將?黃切段，乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb' C4 \0 R1 m9 y! w) {- E. J
" ~$ V9 h; r5 Q% k- v
2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! \4 E3 f4 m l- G8 @
/ d4 F+ U" C* w7 Y6 |- n+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.下少許油，將乾蔥爆香。公仔箱論壇9 k( w2 l, Y; v" u; \7 y
: s* V+ A5 C- h u' Q. \% ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
# B$ ~& A, b3 b2 |% O: u5.39.217.765.39.217.76" \% b+ ?$ B' Z! Q" M. y, [
5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
: t9 E- V2 v" g. D1 l+ j$ a, R0 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% R4 c9 G2 I0 K- v
|
發表於 2015-2-13 05:43 AM
| 