[中式食譜] 蔥油雞

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2 W5 ?& D. _4 h2 _1 I7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 d# @! X5 M2 Q5 e9 n+ D* u2 L去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N2 R; P# c- C& h' x0 ~
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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5 l' \" }) u7 z做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& W4 F* T  Z& b: `2 D  m
1.將?黃切段，乾蔥切片。公仔箱論壇' n. [% t) h( e1 P! z/ E5 ^
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.下少許油，將乾蔥爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 p8 t5 B# j" _( u% O- ~* ?
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4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。( J: n! c1 S; i
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5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
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