[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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: T) T" i! R) v公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇1 P$ e, a) A6 x1 I& E
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）. f. L" U0 M6 Y& j  n8 ^- m

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做法:     公仔箱論壇4 D( n/ ~6 |8 l
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
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2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* B- ^" I  @9 S8 y. Y, {3 A1 F$ y
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb3 n% O0 K1 l  c3 V* z7 W

9 E; }0 d1 }: ?  A, A公仔箱論壇4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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) E2 V+ L+ o* F% s  ]8 L+ D7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
4 y7 p# j9 v& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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