, H; q# A8 Z K' Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 K9 q; @ K# E6 b: `, R5.39.217.76臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.76. n% M3 k: o9 h$ J Z
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調味醃料： 公仔箱論壇: R# ]8 F, c# @* J1 S/ Z! W8 ^- v. i! {
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
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+ p0 }, x% G- ~9 z- _. I; ?4 c% g+ W& Z! i公仔箱論壇做法: ; G e8 P6 c5 Z* q" v
1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。
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3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 W- J# W1 n& t. L4 s
- |% Q' |& r. U: B6 x! v/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。5.39.217.769 N$ v6 j3 E( t6 Q, g* D
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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