% \0 c! C" g J, z. I3 c% ?材料:
, Z4 [& O& ~; M5 P$ L0 I冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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6 R5 T- o) G' M' D. }4 @0 ^ t調味: tvb now,tvbnow,bttvb& c: D/ S/ {( b/ j
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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0 H Y% n- H7 d+ J9 a Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76, M! N0 Y) s( f2 b/ d3 M8 _
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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5 g! p4 J: O1 j' {2 \, v. y9 v6 A' B9 C公仔箱論壇2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
6 m7 p8 X! F6 R/ Z' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b+ }: C& G2 k5 w. c3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。4 i; }' F W0 h7 L
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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[0 @, M+ [3 B! J$ g5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g6 D4 V" N1 q1 ?0 r" _
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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