* W1 g B; z1 Q7 @公仔箱論壇聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。/ w8 h i0 i# h( x, m2 i
$ p4 c/ B; M2 Z2 i8 }! `3 htvb now,tvbnow,bttvb這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。5.39.217.76! z( _- `7 Y; ^
! [ X2 n; o. o# h( N
2 M4 C4 i7 D) j( q傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。
( }- }4 v7 ~* Z6 N3 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ R& a* ?8 i. t1 |. z
 & v) y. ^9 x# ~9 m; M. n! s( F
爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。
( F9 @+ u/ T. X+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z r) S% L4 B/ w4 E& Z$ a' L公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 @# w, g' e+ c% w
西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。
' U. u# u1 o$ W# f6 M0 i9 W a# U& w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* w* e" u. B" Z3 ]4 L8 [8 C" `
- M: I6 u9 w5 L y紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。
K/ y% C2 V, Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 I4 j# R5 w6 }& t1 Y
 公仔箱論壇, P' y- {1 a2 I" f; w
焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。公仔箱論壇- E' V7 D' G; ~
+ Y- Q4 [ D1 J5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K( P; ]0 v2 a- l" e# p2 Z' k
朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。
) L+ \0 t0 L$ W& d% Ctvb now,tvbnow,bttvb
, @) x/ q1 _" I/ K+ b記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& K+ k3 Q5 p% N8 C
0 T, e' P4 f! R6 W: I: W% j9 a$ p6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le Relais de l'Entrecôte
. U) }- l; K$ S! C1 }# Z地址：灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-17 12:18 PM
| 