大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.5.39.217.769 [' {* w4 [3 e% n0 \, E
洗米水有什麼用途?tvb now,tvbnow,bttvb0 o' A' R; H7 ]5 a2 z8 Q; b2 v6 w" ^
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。2 d& {8 P5 r7 F" H, x
材料：白米、自來水
+ i" G6 q4 A) W9 @+ `$ V& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& @; \) i3 p D5.39.217.76Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。7 s9 V2 W$ O3 g# b5 N
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。$ I+ t' R' H8 Q" D7 P( P) q
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
) x* a Y! T& H" c. p9 `Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。5.39.217.763 j3 z+ j& | y& z' h2 s0 j. g
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！5.39.217.761 K! {7 p8 F/ I+ F; W! H0 c
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
8 B+ J1 I% X% [去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。公仔箱論壇7 W4 x+ D, c+ Q/ S( M" d* h" `
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。+ i6 j0 c- `% N5 G$ F
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。tvb now,tvbnow,bttvb% e' J4 U6 t/ M: B7 c1 p
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。5.39.217.76* n* n$ |3 Y0 w6 q5 V" P' o
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
! l* U, E0 X) P' O o種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康tvb now,tvbnow,bttvb3 V: P' ~$ X) u, f
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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