[中式食譜] 椒鹽炸豆腐

kenny11413

椒鹽炸豆腐【材料】公仔箱論壇7 D2 b2 U3 V9 m9 `' }/ H+ X
5 P% a' n1 o# [5 y: z% S7 u% M
老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- I3 e2 o6 w+ X8 P: H/ z5 [
5.39.217.76$ E/ m  a) C2 H7 ^  I  G: e
【做法】
6 {8 a  f' N: S- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r' A6 u+ Q  }; T0 q4 b7 `公仔箱論壇1、紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用。
( C$ R+ G* j0 P% L2 W6 j- j* e: U
# S5 K6 v+ P4 s1 d& m! `0 n! A& Z3 t5 ]5.39.217.762、老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。
, R. o# S4 }, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' B: F+ R5 Q5 L1 c
3、大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一塊一塊入鍋，以防黏連。
$ g0 Q8 X& C9 J3 ]5.39.217.76
" L5 h1 P- f& `/ o1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、炸至金黃色撈出瀝乾油。
! e4 a; f7 T9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n6 R6 r& q# b, K5.39.217.765、鍋内留少許底油大火爆香蔥蒜。
8 {) h9 Z0 J. R5 `. }
! G# k& w8 U8 h" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、放入紅椒圈、鹽、黑胡椒等調味料攪勻離火。
3 z$ G0 ?3 R+ W; |: M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; e0 N/ _6 [% J0 c: K/ |% l
7、將所有佐料與炸好的豆腐拌勻即可。