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原料：5.39.217.767 g" u' ~. w. C, B
芦笋200克，葱粒l00克。盐适量，淀粉、料酒、醋少许。
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1 e4 X) ?8 R; a3 I+ l$ [% p6 I0 l 烹调步骤：5.39.217.769 o6 y2 l7 v, N- h
1、将芦荀洗净，切成段，备用。7 h5 _: t- _/ Y" ?
2、炒锅内放底油，加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精，加入笋段，不停地翻炒，待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。 |
發表於 2008-11-23 08:54 PM
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