现在天气反常得很，都11月份了，竟然可以短袖衣裤通街跑，炎热程度与夏天没什么分别，搞得人容易吃欲不振，这时候最好就是吃杂粮。所以来亲自动手包下饺子，别以为只是买饺子皮和馅料自己包，因为我老是觉得外面的馅料味道不好，因此饺子的馅料都是自己买猪肉等材料回来调配的，而且价格也比直接买馅料便宜得多，制作又简单，大家有空不妨也可以一试喔。 _1u$xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. D. [" K4 T e
^6D+`
, S7 m" w1 a6 L- V5 a公仔箱論壇t!R
( W1 _; h9 W9 b. z2 @' K7 Stvb now,tvbnow,bttvbx-G9}~'m,PN公仔箱論壇: M$ ]( E6 h$ r6 X; ^
材料：饺子皮1.2斤、猪肉一斤、冬菇一两、沙葛半斤、盐、味精、糖、胡椒粉和麻油等少许；www3.hdzone.org�jM(J:]B
: h/ x% |( f1 @7 q+ r( R公仔箱論壇H?8btvb now,tvbnow,bttvb8 B/ W- w) N& Z2 l" W
5}!pe j;j/@7K%y2|%j y{公仔箱論壇' Q6 P* S6 D7 `) D, X2 _
馅料调配做法：
, z% r6 k! O% R, _$ D% }* v4}7Ja8B~ n`HDzone
; o6 S0 v$ F1 d Rtvb now,tvbnow,bttvb G4B!z5b9zD7VHwww3.hdzone.org 1、先把猪肉剁碎，冬菇切成粒状，沙葛则切成丝状，这样就令吃起来有层次感；公仔箱論壇5 n! ^# P9 e# C& `/ Y: ]
f0kL T.U)H'[HDzone Qg uaz*{ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# L& R- ~: K
2、用盐、味精、糖、胡椒粉与猪肉、冬菇、沙葛等材料一起搅拌，直至“起胶”(意即状态成偏糊状)； j!P#`g8B$t v*mD7 `& W3 l! @& n: G* [
www3.hdzone.org'd Sh%fp _8bx0L
3 s# A; n( L8 P( O 3、最后在包饺子前才加入少许麻油，增加饺子的香味公仔箱論壇. L1 q/ d" |- u- D& Y0 |& y/ y
8 k: f. I: D, G- k% J5 k1 F; @% T' Ztvb now,tvbnow,bttvbz5P g公仔箱論壇# e l1 S$ i8 D. L1 I( d
F O] F
# S) w9 r' x6 g! n% Y' [公仔箱論壇5C|Fh9rv7ae这么多材料大约能包出65只左右的饺子，足够一家三口的份量。我家各有各喜欢的口味，所以通常把饺子会一半是煮，一半是煎，真是任君选择
8 z9 @- `- ]+ L4 j+ M公仔箱論壇?|V I J;nHDzonetvb now,tvbnow,bttvb, G# g5 A! A. z) U2 Z" f
)oM7|1? |tvb now,tvbnow,bttvb* _( f3 A3 Y% k6 [1 h* D
k*p%u
. c, o2 w- v, l; f B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。jblr{公仔箱論壇# C3 N2 [$ H" m, Z7 x4 w0 A
~5.39.217.762 r8 b e' S( q# w: }- C" j
C"{6L*[ J "u4L&R"}6i
& T2 N9 S$ }0 m. ?% y: t1 P# Stvb now,tvbnow,bttvb附件
0 Y8 o: R# f" S# {# @ k- ^5 rtvb now,tvbnow,bttvb VHYj,j7f6Wb2008-11-16 16:40p7Uw gjL(Mr7[
$ M, N2 c5 g0 [4 z# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。{(\ [|tvb now,tvbnow,bttvb7 x; N: Y9 G& m% H7 S
e%~4`3f"wh
4 U: Z6 w& V* Z公仔箱論壇 1-1.jpg (51.7 KB) 6 s5 C D+ K# e
0|| I nt8G/Y9p[HDzone www3.hdzone.orgKW(ayPL公仔箱論壇+ {' z6 n4 P$ K% O
A-Wz5.39.217.76& }$ h+ Q! B/ |9 b6 J
 公仔箱論壇9 V' U4 V4 @# w) @ {8 i7 S3 I' z
!``s-['E&EE&l8~t2008-11-16 16:40z*?}B)R:pO Yf@
! E1 Y' s+ H6 ]0 e0 g' Rtvb now,tvbnow,bttvb# \8 g0 C% s1 }) o, Y- D
ZY%lb^W 1-2.jpg (35.42 KB) HDzoneV)VYu#x T1 L$ `. ?- }" _2 a: H0 [: R
+nXn q:g i?ro
. t4 e. i- K5 {2 \8 J2 C( y公仔箱論壇 2 ~0 i8 i* p$ c* \1 [- b
[!sy-j+i2008-11-16 16:40tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 R' i0 f; V# z
公仔箱論壇1 K' ?' {! s+ T [+ @- J6 n
w7Y R4k@ ?_!rC0 J. ]5 u* _/ I; ?8 a8 p' n
[ Wk `3X)s*L公仔箱論壇5 }7 X! D) b/ }5 F& z
1-3.jpg (40.14 KB) HDzone;~9e"o0Hyj-| `$FO0\公仔箱論壇5 s/ m- ^6 b# X4 v1 I8 O7 y
5.39.217.768 g" M" U7 E' {2 D
)A+?E-I0I*]
% h4 S& B! Z- i& ^. @' m6 Utvb now,tvbnow,bttvb{ M
1 H% j6 V3 S L4 |+ g( B* p4 U公仔箱論壇iJC'x'MGwotvb now,tvbnow,bttvb" W: |' z! |' E1 P6 _
\vd2008-11-16 16:40www3.hdzone.org*fC i7]$W
% n' L- h ]7 J2 h3 C\3r u%U
8 `+ O9 G: K$ d( {) z* f
# y1 R$ Y* X' d r( OZ
' y) ~1 I/ V! b; h8 G4 s0 y. Htvb now,tvbnow,bttvbPS sdd#_ 1-4.jpg (33.51 KB) 公仔箱論壇. m/ X9 R9 N: ~+ `% @
e Pg,Pd6ZsLW R:yX~.W&B2ik+ j* V% x) l3 A7 p+ K u
 |
發表於 2008-11-17 01:05 PM
| 
