肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。
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& m1 A4 t9 R. d& u+ R4 X& V$ p5.39.217.76 湿热加重过食辛辣易加重体内湿热，表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。
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属以下情况者尤其要注意在冬季适当减辣：5.39.217.766 ~1 X9 t4 D' W
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1.体型偏瘦的人。中医认为，瘦人多属阴虚和热性体质，常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣，就会使上述症状加重，导致出血、过敏和炎症。
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# U2 ~4 ]7 J% B1 H- A# L# I 2.甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。
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3.肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明，在人体代谢过程中，辛辣成分常常要通过肾脏排泄，能对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。tvb now,tvbnow,bttvb' t$ w4 e( a$ N
. n/ G3 o+ R8 B- G1 _ g5.39.217.76 4.慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。 |
發表於 2007-12-2 08:48 PM
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