Factory 99食晏錦囊" f) b5 Y: `, B/ s
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
4 r, j5 u0 f+ Q4 Q" z公仔箱論壇
' a+ N$ q1 I3 O: {tvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。( J" H9 |9 Q) G% y
+ Z8 }) G4 N: i2 }4 K% K- c% U, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
& C+ P3 Q- c5 y* a5.39.217.76
, y& Q- ?: C' Q5 j5 O; Y6 L9 I餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。6 ~+ K. I( g( Z; `$ U# L" _' R3 S5 t
' ^8 b) f, b+ D( Y5.39.217.76午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。) V% i A) w D: t/ e
! g/ H+ ~6 k5 d. ~* itvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
3 [% N( ?8 V8 _! G& ~8 O公仔箱論壇座位數目﹕約300個
u( c ~5 Z: `公仔箱論壇美味度﹕4★% v8 d) P4 V6 h' o/ ^: H6 f: f
新鮮感﹕5★7 ~( _# x9 [: A1 U5 [# X" p
整體評分﹕5★
; @1 _! x$ `% T, V$ W% e; @地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
, N& i& h$ X# R& z, u1 k7 e5.39.217.76註：下午1:45後點叫午餐可享九折/ S* e4 F6 L, ?" `
|
發表於 2012-3-21 07:04 AM
| 