Factory 99食晏錦囊
& v: ?9 d) K- O7 E5 m _) n3 ^公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。0 n. g6 }* x `% H
3 v% ?4 y6 T2 O; Y& A5 o' ntvb now,tvbnow,bttvb單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。5.39.217.76. E" x3 T3 O, C/ [
3 H! Z1 k. z: }1 G! }5.39.217.76餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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6 [- J5 q/ h, x% c l3 }午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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! s" N$ I% i5 z' L午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶公仔箱論壇0 \5 r1 R' u3 p( e# i1 S
座位數目﹕約300個5 T q$ N! ]% S' n: z7 T
美味度﹕4★公仔箱論壇. v T$ r8 n" W. u t9 m5 e
新鮮感﹕5★
8 K" [' T. Z% F3 A整體評分﹕5★
3 @0 a6 j0 I" F' G6 i' }: {0 g% i0 |地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
+ s0 P3 M6 P6 O0 W公仔箱論壇註：下午1:45後點叫午餐可享九折tvb now,tvbnow,bttvb" E! D l4 N- q+ y- f. H
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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