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5 r l4 A* ]. g" p5.39.217.76豬腩排 ... 900公克
/ J& ^) t! O' }' b3 j6 n, J8 J( S蝦仁 ... 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 C: D+ X; f$ `: r
吐司屑 ... 110公克 & G% c) l+ z1 z" Q# O
蔬菜雕花 ... 盤飾 5.39.217.76" ?4 U& n1 Q$ c0 S
高麗菜絲 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. b; n/ N% i
巴西利 ... 盤飾
9 z- w( n0 X3 x3 N9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 5杯公仔箱論壇+ S; ~6 \( M0 m
A 料
9 x2 j* Z' ?' x( `8 Y- s1 r; p# D, otvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/5小匙
' X$ F, A) B* g: B味精 ... 1/5小匙公仔箱論壇2 n W$ n0 P* B
糖 ... 少許
" s( J0 A& w! E! M8 n7 e5.39.217.76胡椒粉 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 n3 W/ O3 U$ ^5 e0 U0 Y
澄麵 ... 3大匙
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1 O: e, N4 b- j& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb O* {% X% A) Q) K. q( E' c
作法步驟：
' o0 e/ s7 f7 @' q( L& M8 F6 ^公仔箱論壇排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 D3 r- L: t0 Z$ R9 T4 r) m- m
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z3 O. [$ h! y2 K. Z
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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