[西式食譜] 煙火雞沙律配芒果番茄莎莎

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材料
5 c0 B' S: N; h  e公仔箱論壇煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許公仔箱論壇  B$ u7 F8 k' H6 j4 q4 `1 M9 `
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4 U, W. E& s' J& [2 N, L) R, J公仔箱論壇做法
' F, A5 A) S- ]; T8 I7 E5.39.217.761.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。公仔箱論壇- d9 f! A/ _% I- R5 H! d/ o& Y; W
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2.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。
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3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。
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貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。