材料
0 K' \. G- ?# n( r: i8 D1 B5 s) Y牛油(室溫) 60克、糖粉 30克、鮮忌廉(室溫) 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
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; m% X# |( F# j: S' j0 }+ ]" d做法
2 S9 a/ e) m ?- k. z5.39.217.761.將牛油打成稠身,加入糖粉拌勻後,放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉,攪拌均勻至柔軟狀。公仔箱論壇' R/ X4 E/ Y. c2 H7 f- k6 `
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2.將已攪好的材料放入唧袋,唧出花形,放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
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3.將烤好的餅乾取出,唧上果醬,再將兩片餅乾合上,即成。 公仔箱論壇- o4 W) ~- E4 k- Z E
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法文名字為 petits fours dresses,意思就是擠花餅乾,每件均相當的骰,是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時,一口一件的小點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% g4 F8 _+ K0 b5 D5 K/ \' G: k v6 M
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