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牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
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% g3 z! K$ e' D. ], I3 q) W1 k% utvb now,tvbnow,bttvb做法& X% {/ u/ h; z8 V5 o7 X$ {
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。7 B3 A' ]" w4 y
% m$ |; ]# E# K* z) p/ G5.39.217.762.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。5.39.217.76; K5 D& d3 o$ x+ W" X' }
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3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 公仔箱論壇4 C3 W4 W3 p! O
* c' q+ t& Z. q3 Z公仔箱論壇法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T S3 ^) O$ M A6 M
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發表於 2010-8-21 06:40 AM
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