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[健康資訊] 喝咖啡的人要多吃洋蔥

從不知道洋蔥那麼偉大,送您好吃涼拌洋蔥作法:5.39.217.76; `( X! {/ I4 [
1. 洋蔥洗淨切絲.
4 v* W! u1 J  p  {" a# R9 O0 Y2. 容器內裝冰水,將洋蔥絲浸於冰水中,置冰箱下層泠藏.  g4 J7 h  F1 c* q
3.隔天撈起 洋蔥拌蠔油,好吃無辛味的生菜.2 A0 ^' g6 A5 R8 J% T
洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效家庭主婦 不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。; n  h4 t. P/ A; o. ?, ~( A0 Z
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但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,最好還是 乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( f2 ^' W4 N- N  ~. Z

/ ?! Y3 r) x! F, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25%。更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。5.39.217.76) d' W" Y  U& F! I' r
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研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上 200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。, ?, m! v3 J6 m5 @

  m& R, N- \& D洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D7 r1 M$ }0 e7 X4 _- |* d
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愛喝咖啡的人 要多吃洋蔥唷!
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【洋蔥可以預防膽固醇過高】tvb now,tvbnow,bttvb  S; T7 V7 u8 W2 B8 G
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的HDL含量 (HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方,克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。" W$ i+ I1 p7 t# o

4 X4 e  A* h, L7 t, J【洋蔥可以分解脂肪】; j7 A  y9 Y' C+ V
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的 血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理? 滿C" g+ g! D$ Y8 a( w9 `$ ^  U8 z

4 d5 Q- c  B- R5 P5.39.217.76【洋蔥可以預防胃癌】
1 K$ g/ O8 n5 G7 \( e6 O" ~5.39.217.76洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,據研究人員在中國山東省一個胃癌罹 患率很高的地方所做研究發現,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。2 H/ S0 ^1 x8 M" J
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【洋蔥可以對抗哮喘】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& U+ l5 l0 p6 n7 w3 J
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
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【洋蔥可以治療糖尿病】
6 ~; j9 o5 F) l# ^' V+ Ttvb now,tvbnow,bttvb很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到F現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲 磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。5.39.217.76% Z' k  b: V2 z6 t* W
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【洋蔥還有其他多種療效】
8 _. P; C6 A0 ]4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥 放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。+ b" m" r# L" \1 M0 q+ {
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味 噌湯,很快就可發汗退燒。如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。
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