1 菠菜
8 }' v$ }" r7 e5 U8 d7 M; S% W' J" W2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C5.39.217.76+ g- a: c) \% N# \, w3 o' O1 i- t
和維生素 E的佼佼者。$ ]; y6 l% s9 g+ r- S6 A6 v; i
- U/ O9 |7 g: ]$ H5.39.217.762 深色綠葉菜
4 _: N6 h G4 ]9 ?: q N9 [tvb now,tvbnow,bttvb 深色綠葉菜中維生素含量最高。公仔箱論壇) v9 E/ m: F1 V! [* s. m! _
A' ?0 E' w! W: M3 三文魚
& a! D' m1 N8 |& ?5 j; K9 K/ g8 H公仔箱論壇 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於5.39.217.76/ ]7 U, P5 n# Q5 c# |+ d% y" u' _
加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
/ o; H& M7 w* ^% l0 x, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f2 q- Z4 o4 ltvb now,tvbnow,bttvb4 葡萄汁或葡萄酒5 S; f4 o9 _) Q+ E g# z
常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。公仔箱論壇/ J. b- d9 L/ t# t2 G2 E1 d) _
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內
4 X0 ^; P2 s( K: K8 D- y5.39.217.76 提高記憶力。) s% ?% p0 {& m/ w" B
# F2 H' j7 b$ r( a5 i5 熱可可公仔箱論壇4 [( q# w9 w. R
熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }2 b8 G; g9 G
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。5.39.217.764 P! g/ p9 ~4 s/ s
: |' Z9 H' z3 z2 ^( t- Y7 F; c0 D
6 全麥制品和糙米
* s5 e' o; [5 H y' e5.39.217.76 增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於1 C" O4 L1 ?- {
降低類半胱氨酸水平最有作用。
5 ~& [1 Z' k, U! V3 X+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f0 b' X+ H* \( i3 _公仔箱論壇7 杏仁和核桃
) ~. s5 s+ t- X3 \4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—4 Q! x: y/ f: [! l; T$ Q0 I! ]
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
4 C5 @6 P: U. B/ u5.39.217.765.39.217.76. F1 [& h( G! w
8 橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 m: i- w; E" F
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
2 I4 l. ]/ L, {* G: B: g: x公仔箱論壇
0 v8 r5 `- Q3 m6 W: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 大蒜) ?. k" S, h/ C q& ]
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含- x0 a7 \% ^+ g. R$ v2 J4 M
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素公仔箱論壇* G; M1 O* ], A" o6 n$ e' @7 v
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。公仔箱論壇0 c; b. I+ ]3 Q$ _$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ _; A% @ T# C% P8 c
10 藍莓
: t$ F1 v7 c6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
8 `! A5 N7 m# N+ ?- I 還能減少高血壓和中風的發生幾率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 b! t. I" G9 w6 l2 u
1 O; b6 O2 W1 R6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯 ] |
發表於 2008-1-1 09:05 PM
| 
