踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！5.39.217.76. ?; P- G4 i" o$ ~( X
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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0 @" h, M& R+ `" }4 V0 gtvb now,tvbnow,bttvb精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。: Y( g* x0 y3 P3 j2 x2 X
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5.39.217.765 n5 ^& R4 h) P7 W) P3 x
0 o2 f$ X( q3 z5 U; c1 c廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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1 B7 P; C: t3 Q/ O步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。公仔箱論壇' E/ d- m: w" }( y6 k% X/ w
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！tvb now,tvbnow,bttvb* b4 V+ _4 O1 b1 `9 L
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親子廚藝班課程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( c% e0 |% p0 W; N
綜覽日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb, ^6 u$ t- O e+ l2 p% F% U
7月10日（日） 糕點隨意篇 o0 u: u# \% @; W8 d6 Q9 V" G
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
! Q6 f5 f' j" n7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環5.39.217.76) H- P, B2 o$ M
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q* l e! R2 v( J- E5 O( H
7月24日 （日） 鮮果Pizza* Z& N& ]( F S) W. R( ]
7月30日 （六） 草蜢批
1 `& [5 {) r! h& {/ w4 `/ Q公仔箱論壇7月31日 （日） 鮮果壽司
3 x! c! ?- e- E; s1 p8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
) g! h; A% J. v5 T2 k# F4 g0 Wtvb now,tvbnow,bttvb8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批5.39.217.769 Y' ^2 [1 m2 B5 H! h& h
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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" f9 j' k+ d; o! ]# [公仔箱論壇8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖5.39.217.76& v+ j; d0 S; X& D
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯公仔箱論壇 x+ k' K5 ?, y/ ?+ ] W9 e
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F$ q; O w$ A
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
3 d/ s, I. B' r( R; Vtvb now,tvbnow,bttvb8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班& u. u8 q7 h, c0 c& O; p
日期：逢星期六及日
& H3 X2 V4 }: b時間：3:00pm~6:00pm
; T8 @0 p: H9 Etvb now,tvbnow,bttvb收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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