材料:
5 V" t' Y' X& v公仔箱論壇中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯 & S4 Y# m0 @: B" Z
蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
. I: Q/ e1 U, m( C6 C三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙
! Y" H5 W" n y% Q" |乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙 ( |8 i& \0 J5 Z, H* `2 g5 \" y
水 200毫升 雞晶 1量匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ `% c. M# H' d( d) u6 H1 m
做法: 5 k+ f5 {9 [8 h& t) N5 T
燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。
P! _1 a% [1 f' h5.39.217.76放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
3 G2 @! E( `( V$ C) R% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。 公仔箱論壇; s2 o; g: [/ D' y! i
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入5.39.217.76+ t, K" q# Q% v* v
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |