[中式食譜] 佛跳牆

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佛跳牆
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" p4 e$ }" Y  o) `佛跳牆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# `: k" M& W4 q0 b  P& O
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- w, t2 J0 ~8 gtvb now,tvbnow,bttvb材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量8 h" J  Q! U5 ^1 c/ d4 K6 Q% s

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0 E  G' m& p! D# f7 I7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底5.39.217.760 `& s6 c  \: k# o: K: r$ L  A
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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: a) Z. {) x% T6 }' v蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
2 d# K; L. ^8 d$ V9 k  U+ ?- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z3 j2 x6 E8 c6 Q2 m4 p& {2 X
3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)