[中式食譜] 佛跳牆

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　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l$ n0 c' V4 |/ t: |# O& {9 t& @
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2 U% N9 Q+ ]- v$ y' g. H) ?公仔箱論壇材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
8 p8 U. r) N5 V# \' d" V% H5.39.217.76公仔箱論壇' _/ m# H6 ]9 B$ L8 N, F
蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵公仔箱論壇5 i+ c* C# ]4 ~: X- [5 p

' p+ ?0 G+ k- p4 H! ?5 K5.39.217.76雞腿1隻5.39.217.76  p+ L' s3 W7 p! v

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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底% D3 N" W  y* H- j8 d& {

9 R0 t9 P; y. C8 X  q% L9 K6 {; p3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)3 l! Z- X$ d7 d$ O1 |& J3 n/ }3 \
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蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
6 k' V- u, ?! N% N. ^4 n, ~公仔箱論壇
; m1 y' r7 X% j: _tvb now,tvbnow,bttvb3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)