[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼  
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤8 w8 x/ T6 g; O, F( Y) F
薑 2 片公仔箱論壇" f* T& @+ x( J$ J4 I3 l& @( a' _
蒜 ( 片 ) 2 粒公仔箱論壇- i" A- I$ N3 Z1 g' U! j
蔥 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 L1 v; `* ^' r1 X, s) C
調味份量 1 .
9 ]9 z, [0 I+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙
- D7 a4 N3 i& Y  N4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇9 G4 m7 b% Z  {0 v. O7 u
胡 椒 粉 少 許5 t5 `: s0 Y* }1 N
薑 汁 酒 1 茶 匙
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9 U8 _. c, ^; g' }3 A' `& Etvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 2 湯 匙
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糖 1 / 2 茶 匙
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雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~9 U- [  C9 f/ C
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。