[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼  
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6 p. r5 q, ?! E3 t- |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料 雞 中 翼 1 / 2 斤tvb now,tvbnow,bttvb. u' ~, `6 W1 X' t0 l
薑 2 片
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( ~% t% S; e2 D蔥 1 棵
% F5 `, y: }+ U  L- f5.39.217.76調味份量 1 .
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糖 1 / 2 茶 匙4 R/ e  R/ i. b
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇) ~9 Z- d4 ?' s3 K2 a. D
薑 汁 酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( t( b- w& Z0 c
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2 t( @# H+ a5 H! mtvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 2 湯 匙; U* i/ {) N; F0 V/ ?2 [1 }
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3 u" R# D& n% [8 S- Q1 _, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& Y& j# o* H" }, w+ C" B# u5.39.217.76雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。0 a) `' A4 X4 ]8 h; g" S1 S
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。