材料 :
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米
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生菜
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水0 W1 z+ N) `/ _% v' b8 ^
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果皮公仔箱論壇0 |' D3 o5 K& O+ ^9 X" |
. g2 c: P9 Y# k6 z8 F$ }做法 :
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* |; L) R A( q1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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/ Z' f9 ], S5 [5 \0 K Etvb now,tvbnow,bttvb2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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& U$ ?( H, U) O% `7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味6 P- }4 z2 I0 d7 t ^
' b8 J( y8 I9 ^. r4) 生菜切絲後放入碗底: k; _. _/ c3 h4 h- U
w. w/ @7 ~# ^/ j5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內5.39.217.765 x* R, o7 k4 S+ u! I; }' ~
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可 |
發表於 2007-9-2 12:15 PM
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