覆盆子馬芬5.39.217.76. \8 s. K! ~# O( \2 ^6 N2 Q' M
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5 G* ?: I- h4 M公仔箱論壇【材 料】8 z3 H, h* ]4 J. ?. y* l" J
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奶油 106公克3 \5 [, D) f( i; a
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糖粉 106公克公仔箱論壇- i& K/ |6 v" Y* N9 ^( U
% x/ A- o+ l& ?! {7 v6 f5.39.217.76全蛋 161公克
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低筋麵粉 194公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @. z$ x% g. }# [8 u. b
$ c0 N1 J5 f/ x泡打粉 8公克
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, G. D' e: \3 a- r& q' ~# {+ S公仔箱論壇牛奶 25公克. k! [/ S3 l5 h0 H H
7 _7 c: E( `" b% G8 W% L/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍覆盆子 60公克; \: G% q: c" i
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【做 法】
0 f/ @2 l2 W l$ etvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再加入牛奶拌勻成麵糊。公仔箱論壇+ `) b' C" `% \3 G- P' }, L
0 M+ y& i- w# K5 D4 ~# w, ?公仔箱論壇4.將作法3裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子,續加至八分滿,放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 公仔箱論壇) \/ C, w1 p/ F, R
【備 註】
, v) d! Y- t9 d: e公仔箱論壇每個約75公克/8個 |