辣味牛柳闊條麵
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙! h+ p: K& u+ ^1 }8 J4 D m
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2 X# k1 D3 D# ^, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.766 ]) x, P/ l+ g
6 D% j8 v. J* ?/ Y! \) I蠔油 1/2 湯匙5.39.217.765 O2 x' [6 \8 N! T$ g; X" d
( g+ r! D( b' L& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O9 W3 F2 K1 c) u) a
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7 {/ o- C+ }$ A' t, k0 ]: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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; I; O( x k) M0 v# E5.39.217.76桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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2 ^) ]+ p- u1 V* S1 K8 q7 e5.39.217.76做法
3 ^* ]( B9 d% L+ `( m5.39.217.761. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。: R1 d( ^) p: a; T
2. 牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [$ f# `7 d) k! U1 V. x
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
: V8 M! j2 q8 p' _( z4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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