[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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青紅椒蔥蓉牛肉卷公仔箱論壇- e0 k1 L1 z* r! R  [; P4 l

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【材料】
* E, g) d- D& s# G8 o7 g肥牛肉片三百二十克
, F+ d" f- |+ R$ @芋絲一盒
) s' W% {0 V6 f/ w: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜粒二湯匙
0 z8 E0 q: H9 {4 _+ x& [1 d# Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粒一湯匙
  U8 ]: B( F( }9 n; y# Btvb now,tvbnow,bttvb青辣椒粒一湯匙
0 y) X. l8 u5 I% K乾蔥粒二湯匙
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) Q1 U- Y2 d8 E" s5.39.217.76【汁料】
6 l+ n- e* o. @0 o# `2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯
2 q# G. t% E: I  `3 n1 a1 [) S日式燒汁三湯匙
/ o7 ~. d1 @! R- l# K& Utvb now,tvbnow,bttvb黃糖一茶匙
- x3 u/ F: h- W6 Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油一茶匙
3 h' [, x" t' F' S) U4 o# P公仔箱論壇公仔箱論壇  m9 R6 a) s+ p, V; |5 W. |
【做法】
/ w4 |0 {6 L1 K/ X" N(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。
5 M5 Z4 J1 |7 K6 c/ x2 e( z' h公仔箱論壇(二)煎香牛肉卷，取出。5.39.217.76+ F, X- A7 R1 ^$ K5 b) P6 T0 O
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。+ ]$ t/ m. L9 l
(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。