[中式食譜] 素生炒骨

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大年初一是用素餐，那很方便啊！買D半成品回來，和一和就食得今次我用素肉包用主角，加點三色椒就這麼多材料，簡單吧！！！5.39.217.76' U. o, a$ g/ C4 A$ e) P
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' V5 F$ V; u1 u1 C; [0 P! x& ctvb now,tvbnow,bttvb本身素卤肉是較好味道的，灑上一些生粉拌勻，再加入一個蛋黃拌勻，自發粉和水攪勻成炸漿，放入卥素肉中拌勻，下油鍋炸至表面香脆即成，三色椒也走油，可以殺去草青tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 v2 e) l4 H8 ?
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把1份蕃茄汁，1份砂糖，1份醋，4份水放入鍋燒滾後，用生粉水埋薄芡後，把卥素肉及三色椒回鍋，拌勻即可上碟" t" Z) N0 S0 k' d/ j0 H' I# w! h

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