% U* M: [9 z5 r5 i- V/ U9 c+ j公仔箱論壇材料:
! }1 w9 n4 l1 m" X) P& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克( {% Q) ^9 d" n% \3 X
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7 u6 ?) {6 R/ G5.39.217.76調味蔥油汁：
& n0 X q+ d& O P- P油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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做法:
( y8 j" u9 n# v0 V" S) y5.39.217.761. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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7 J7 T) H5 E% n公仔箱論壇2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。5.39.217.76+ M; B3 O) R' _6 j1 f
, O5 o" X) N' _7 n& K' h) I4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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