[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。- |6 j* E+ [; v/ I

6 c( j6 C& B" S& F$ J" atvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。5 K$ N3 R0 ^0 F9 i0 j9 O4 q' f7 v
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐tvb now,tvbnow,bttvb4 U/ I: z( E  i/ Y1 Y, f

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
8 ?1 e# v3 m$ c$ f1 `	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& l9 e/ }* I8 T
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
tvb now,tvbnow,bttvb7 }# i: e# \& `$ i	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
5.39.217.76, n# i; |0 J$ {+ o' H	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

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特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
; b+ j. K, e3 H0 \5 g* x	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串) ( e* }" n# |" v+ v& ztvb now,tvbnow,bttvb
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
# G1 o0 ~) U, B* T' J	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
0 W$ A; N0 d$ r! l% K" Y. ]7 m$ P5.39.217.76	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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2 @- u" F) l# V9 A, e/ C8 J5.39.217.76Hikari Bartaurant聖誕套餐
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極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
, S( l- ?" W$ V% q  R. m% ~( m, L	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)公仔箱論壇. X' n" M5 W! N2 K0 C8 F
主菜	和風檸檬雞
tvb now,tvbnow,bttvb- S& ?4 B6 D0 {1 d% X	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)公仔箱論壇' z& S2 M! B( v3 X; `/ T& l0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' Q  \" V1 U9 p! E$ }	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) 5 f5 K" r9 U& H0 u5 J" t; Z9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

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+ x7 e; N5 {0 }' \# H5.39.217.76大廚沼田和浩
. L! |9 O) |5 e. z) s公仔箱論壇Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
4 Q+ g) q( ~1 ?# [9 G! u9 o' O公仔箱論壇
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Hikari Bartaurant
/ i# t& O7 R. a+ v6 Q8 C地址：灣仔謝斐道積福大廈7 k: v7 N3 l( A